Corrientes destinará $5.200 millones para modernizar sus frigoríficos 

La provincia de Corrientes anunció una inversión de $5.200 millones, destinados a fortalecer la industria de la carne vacuna. El gobernador correntino, Gustavo Valdés, presentó las líneas de asistencia financiera para frigoríficos, que apunta a modernizar y adecuar la infraestructura de las plantas para mejorar los  proceso de industrialización.

Estos fondos se destinarán a frigoríficos municipales y provinciales de gestión pública de Goya, Ituzaingó, Berón de Astrada, Sauce, Caá Catí, La Cruz y Bella Vista; y los frigoríficos de gestión privada de Capital (La Brava), Paso de los Libres (El Ombú) e Ituzaingó, en Búfalos del Iberá.

En ese marco, se modificó la Ley de Fondo de Desarrollo Industrial (Fodin) N°5684, que cuenta con una línea de subsidio de tasa de interés y una nueva línea de ANR (aportes no reintegrables) para frigoríficos municipales y provinciales.

La provincia de Corrientes es la tercera en cantidad de stocks bovinos a nivel nacional. De acuerdo a estadísticas de la Secretaría de Agricultura, en 2024 Buenos Aires encabezó el ranking, con un rodeo de 19,4 millones de cabezas. El podio se completó con Santa Fe (6 millones de bovinos), mientras que el rodeo correntino alistó 4,5 millones de cabezas. 

"Tenemos que ser más eficientes en ganadería, mejorando la genética y ver cómo nos convertimos en generadores y productores de razas que tenemos a nivel mundial", expresó en base al potencial ganadero de la provincia”, remarcó el gobernador Valdés.

Para fortalecer la industria de la carne, lanzamos dos líneas para frigoríficos:
• Aportes no reintegrables para los públicos
• Subsidio a la tasa de interés para los privados

Esto permitirá que las plantas se amplíen y modernicen, potenciándolas como grandes industrias. pic.twitter.com/7VK3wxjbr7

— Gustavo Valdés (@gustavovaldesok) June 11, 2025

Desarrollo en Corrientes

En tanto, el ministro de Producción, Claudio Anselmo expresó que el gobierno provincial se trazó  como objetivo mejorar y desarrollar la industria cárnica correntina. 

"Se viene trabajando en varias líneas, una de ellas es la evaluación de las 32 plantas de faena que actualmente opera en el territorio, de diferente condición, tipo de certificación y tránsito", remarcó.

El funcionario explicó que esos establecimientos se identificó qué planes de desarrollo están en condiciones de afrontar, teniendo en cuenta también las modificaciones en las normativas nacionales a través del Senasa "que apuntan a cambiar la comercialización de la carne vacuna, pasando de un sistema de media res a uno de troceado y envasado con distinción de calidad y certificación".

En este punto, consideró que “es necesario no solamente realizar inversiones, sino mejorar todo el contexto de gestión de las plantas de faena”.