14/07/2025 - Edición Nº888

Sociedad


Furor en las sucursales

De Dubái a Mar del Plata: Havanna lanzó su alfajor más exótico

11/07/2025 | La marca marplatense se suma al boom del chocolate Dubái con un alfajor edición limitada que mezcla pistacho, chocolate y texturas crujientes, en un combo que une Oriente y la costa atlántica. Ya está disponible en todos los locales del país.



La tradicional firma marplatense Havanna volvió a sorprender al mercado con una propuesta que combina lujo, innovación y sabor: el nuevo alfajor Dubái, una edición limitada que se lanzó hoy viernes y que ya genera furor en redes y locales de todo el país.

Inspirado en el fenómeno viral del chocolate Dubái, el producto presenta una fusión inédita en la línea de la marca. Lleva dos tapas crocantes, relleno de crema de pistacho, tahini, masa kadaif, cobertura de chocolate con leche y una textura crujiente que remite al postre knafeh.

Desde su lanzamiento, influencers y creadores de contenido compartieron reseñas destacando el contraste entre el pistacho y el chocolate como una combinación original y gourmet. Además, el envoltorio verde con detalles dorados y tipografía estilo árabe refuerza el concepto de lujo y exotismo.

El origen

La apuesta de Havanna responde a una tendencia global nacida en Medio Oriente que se popularizó en redes sociales por su estética vibrante y sabor intenso. La marca marplatense logró capitalizar ese fenómeno y adaptarlo a su identidad local, como ya lo hizo en temporadas anteriores con alfajores salados y picantes.

Originario de Emiratos Árabes Unidos, la mezcla fue patentada por FIX Dessert Chocolatier, una compañía fundada por la emprendora egipcia Sarah Hamouda, quien creó el famoso Chocolate Dubái durante su embarazo, ya que tenía antojos y decidió probar con una combinación de sabores nostálgicos de su infancia como el knafeh, el pistacho y el tahini.

El chocolate nacido en Dubai gracias al antojo de una emprendora embarazada (Foto Adobe Stock)

Presentación y precio

El alfajor Dubái se vende exclusivamente en un pack de dos unidades que también incluye el alfajor Mar del Plata (con sal marina). El combo, bajo el lema “De Dubái a Mar del Plata”, tiene un valor de $ 7.500 y está disponible en las 276 sucursales de Havanna en todo el país.

Por el momento, el expendio se realiza en combo junto con el alfajor de sal marina que fue furor en el verano pasado, donde filas interminables de personas se quedaban hasta la medianoche en las sucursales de Mar del Plata (en ese entonces, única localidad de venta) para tratar de conseguir el "alfajor con sabor a mar". 

La nueva creación generó grandes expectativas pese a la difícil situación económica debido a que se trata de un concepto totalmente nuevo en el país, más allá de que otras marcas de alfajores ya han utilizado el pistacho como elemento principal. La última palabra, claro está, la tendrán los consumidores.