21/08/2025 - Edición Nº926

Sociedad


Santiago del Estero

Detuvieron a un vendedor por comercializar milanesas con papel higiénico

16/08/2025 | El hecho ocurrió en Monte Quemado durante las fiestas patronales de la Virgen del Carballo. El comerciante fue detenido y su puesto clausurado tras incautarse más de 20 kilos de alimentos adulterados.



Un insólito y grave episodio conmocionó a la ciudad de Monte Quemado, en Santiago del Estero, donde un vendedor ambulante fue detenido acusado de comercializar alimentos adulterados. Según informaron medios locales, se le incautaron más de 20 kilos de milanesas y chorizos que contenían papel higiénico entre sus ingredientes.

El procedimiento tuvo lugar el jueves por la mañana en un local ubicado sobre la avenida Juan Domingo Perón y Lavalle, en pleno marco de las fiestas patronales en honor a la Virgen del Carballo, que convocaron a miles de personas. Inspectores municipales de Calidad de Vida y Bromatología, junto a efectivos policiales, actuaron rápidamente para evitar que los alimentos en mal estado siguieran siendo consumidos.

Durante la inspección, las autoridades constataron severas irregularidades: superficies sucias, manipulación inadecuada y la presencia de componentes no aptos para la salud humana, entre ellos restos de papel higiénico en la preparación de los productos. El organismo municipal decomisó toda la mercadería y procedió a la clausura inmediata del puesto.

El comerciante fue identificado como Marcos Rolando Ávila, oriundo de Tucumán, quien quedó detenido bajo una denuncia penal por la venta de alimentos adulterados y en condiciones insalubres. Desde la Municipalidad remarcaron la gravedad del hecho y advirtieron sobre la necesidad de reforzar los controles para garantizar la seguridad alimentaria en eventos masivos.