Vox en espera
09/09/2025 - Edición Nº945
Agro
Ganadería
En Córdoba, la raza ganadera Limousin consagró a sus grandes campeones
06/09/2025 | Se presentaron un total de 63 ejemplares, que llegaron desde seis cabañas de dos provincias
La raza de origen francés Limousin consagró a sus mejores s ejemplares de pedigree y puro controlado, en su 39° Exposición Nacional de Primavera, realizada en la provincia de Córdoba el marco de la 78° Exposición de Ganadería, Industria y Comercio que organizó la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM).
En el evento participaron 63 animales, que exhibieron los criadores de seis cabañas de dos provincias, más toros y hembras (preñadas y para servicio) puro controlado. La jura de clasificación, realizada en la pista central del predio de la SRJM, estuvo a cargo de Andrés Costamagna.
El jurado se mostró muy conforme con la calidad de los reproductores y destacó que “Limousin es una de las pocas razas de origen continental que ha podido superar las políticas públicas, manteniendo el interés de los criadores y se supo adaptar a las necesidades de un ganadero que tiene que tener vacas en el campo que paran solas y que produzcan; sus criadores mantuvieron la perseverancia en mantener la genética que necesitan”.
En cuanto a las hembras, destacó la fertilidad y precocidad de los ejemplares que le tocó juzgar. En machos, ponderó el área de ojo de bife de todos los animales juzgados como muy buena, superior a 100 cm2, y en muchos casos llegó a superar los 120 cm2.
Al respecto, destacó que “quien quiera tener novillos para exportación, tiene que usar esta genética y estos toros porque, en la primera generación que cruce, tendrá un novillo de alto rendimiento en cortes carniceros y que, si se aplica la nueva tipificación por calidad, tendrán más precio”.
No obstante, señaló las diferencias de engrasamiento entre los machos evaluados y recomendó a los criadores que tomen un criterio uniforme en este sentido.
Listado de premios
El listado de premios por categorías fue la siguiente:
Individuales de pedigree
- Gran Campeón Macho Individual: Box 173, de Cabaña Don Federico, de Mónica Schmale (Castelli, BA).
- Reservado Gran Campeón Macho Individual: RP 000 del Corral 168 de Cabaña Las Martas, de Suc. de Carlos S. Odriozola. (Rauch, BA).
- Gran Campeón Hembra Individual: Box 175 de Cabaña Don Federico, de Mónica Schmale de Luchessi (Castelli, BA).
- Reservado Gran Campeón Hembra Individual: Box 177 Cabaña Don Federico, de Mónica Schmale de Luchessi (Castelli, BA).
Lotes puro controlado
- Gran Campeón Machos en Lote: Corral 162 de Cabaña La Madreselva, de Agroganadera Griffa S.A. (Balnearia, CBA).
- Reservado Gran Campeón Machos en Lote: Corral 161 de Cabaña La Madreselva, de Agroganadera Griffa S.A. (Balnearia, CBA).
- Gran Campeón Hembras en Lote: Corral 158 de Cabaña Don Facundo de Tronco Viejo S.A.S. (Avellaneda, CBA).
- Reservado Gran Campeón Hembras en Lote: Corral 159, de Cabaña Don Facundo de Tronco Viejo S.A.S. (Avellaneda, CBA).
