
Este fin de semana los fanáticos del chocolate están de parabienes. El Unicenter Shopping se transformará en el paraíso definitivo para los golosos al albergar la edición pop-up de "La Chocolaterie", la feria de chocolate más grande de Buenos Aires. El evento reunirá a más de 50 chocolateros y expertos nacionales, ofreciendo una oportunidad única para adquirir regalos artesanales especialmente pensados para el Día de la Madre.
Los asistentes podrán recorrer los stands y degustar bombones, tabletas, alfajores y opciones para todos los gustos: artesanales, veganas, sin TACC (sin gluten) y sin azúcar. Las entradas tienen un valor de $6.000 (general), $4.000 para niños y $5.000 para jubilados, siendo gratuitas para personas con CUD. Respecto a los horarios, hoy funcionará entre las 12 y las 21, mientras que mañana estará abierta de 12 a 18.
La estrella indiscutida de esta edición es la tendencia del "Chocolate Dubái", un fenómeno global que ya conquistó Argentina. Su característica principal es la exquisita combinación de chocolate con pistacho y una masa crujiente de origen árabe llamada kadaif.
Esta innovadora fusión, que se viralizó en redes sociales, ha sido tan exitosa que incluso inspiró a La Serenísima para lanzar una versión en dulce de leche (foto abajo).
Los visitantes podrán deleitarse con distintas interpretaciones de este sabor en los stands de reconocidas marcas:
Percanta & Lorenzo Chocolares: Ofrecerán tabletas de chocolate de cobertura belga o semi amargo, rellenas de una cremosa pasta de pistacho y el inconfundible crocante del kadaif.
Marrocci: Presenta una tableta de chocolate con leche rellena con una pasta de pistachos tostados artesanalmente, resaltando todo su sabor.
Joaqo: Incluirá en su oferta un Mini Gâteau Dubái, una porción individual que layers de sabor y textura.
Moreto & Cirque: Expandirán la experiencia con una línea más amplia que incluye barritas, cubanitos y paletas, siempre manteniendo la tríada ganadora: chocolate, pistacho y crocancia.
La Feria La Chocolaterie se consolida así no solo como un mercado, sino como un termómetro de las últimas tendencias en el mundo del cacao, invitando a los paladares curiosos a vivir una experiencia sensorial única donde lo clásico y lo innovador se funden.