21/11/2025 - Edición Nº1018

Agro

Agroindustria

Semillas, aceite de naranja y carne vacuna, en el podio exportador del agro

19/11/2025 | Entre enero y septiembre, los despachos tuvieron el mejor desempeño de los últimos siete años



Según datos oficiales, en los primeros nueve meses del año las exportaciones agroindustriales mostraron un perfil destacado, con un total de 53 productos que alcanzaron el mejor desempeño de los últimos siete años.

Los números de la Secretaría de Agricultura ratificaron que en ese período, los despachos mencionados acumularon un volumen de 534.914 toneladas y generaron divisas por USD 2.398 millones. 

Para elaborar ese listado, se seleccionaron aquellos productos que mostraron su mejor perfomance en los últimos siete años y cuyo valor unitario de venta fue superior a los USD 2.000 por tonelada.

“Estos productos representaron un incremento del 32% en valor y del 18% en volumen respecto del mismo período del 2024, con un precio promedio de exportación de USD 4.482 por tonelada”, explicaron desde Agricultura. 

El ranking exportador de la agroindustria

Según el precio por tonelada exportada en 2025, se destacaron los siguientes productos: 

  • Semillas: USD 46.366/tnAceites esenciales de cítricos: USD 26.857/tn
  • Aceite esencial de naranja: USD 15.673/tn
  • Carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada: USD 10.647/tn
  • Aceite de jojoba: USD 9.803/tn
  • Proteínas y enzimas: USD 9.360/tn
  • Quesos pasta dura: USD 6.463/tn
  • Otras preparaciones de alimentos: USD 5.260/tn
  • Vino espumoso: USD 4.692/tn
  • Quesos pasta blanda: USD 4.649/tn
  • Preparaciones de papa: USD 4.580/tn
  • Semillas de trébol: USD 4.020/tn
  • Barquillos y obleas: USD 3.114/tn
  • Moluscos congelados: USD 2.835/tn
  • Helados: USD 2.540/tn

A esa lista se suman: lana lavada sin peinar y lana sin lavar; vermut; orégano; ceras; tabaco sin desvenar; abejas; pasas de uva; dulce de leche; miel; panificados dulces; preparaciones y conservas de pescado; queso azul; otros aceites esenciales; jugo de naranja; lenguas bovinas y confecciones de azúcar, entre otros.

Incrementos en los precios

Dentro del análisis realizado, se destacaron aumentos en el valor respecto de 2024 de los siguientes productos:

  • Aceite esencial de naranja: mejora del 357% (USD 14,13 millones)
  • Lana lavada sin cardar ni peinar: 147% (USD 3,8 millones)
  • Aceite de jojoba: 125% (USD 4,8 millones)
  • Vermut: 85% (USD 13,5 millones)
  • Moluscos congelados: 48% (USD 537,7 millones)
  • Jugo de naranja: 45% (USD 36 millones)
  • Tabaco sin desvenar: 37% (USD 12,8 millones)
  • Pasas de uva: 22% (USD 69,7 millones)
  • Barquillos y obleas: 21% (USD 10,5 millones)
  • Otros aceites esenciales: 13% (USD 72,4 millones)
  • Dulce de leche: 6% (USD 9,1 millones)