Día Internacional de la Pizza: APYCE lanza acción solidaria en el Obelisco porteño

Este lunes los fanáticos de la pizza estarán de parabienes, ya que se conmemora el Día Internacional de la Pizza, uno de los platos más populares y apreciados a nivel mundial.  En ese contexto, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) llevará adelante una acción solidaria frente al Obelisco porteño.

El evento se realizará hoy a partir de las 12 y hasta las 16 horas, en Plaza Astor Piazzolla, donde APYCE instalará su camión cocina autosustentable -de 11 toneladas y 15 metros de largo- y una decena de maestros pizzeros elaborará en vivo, y a la vista del público, un total de 5.000 porciones de pizza. La recaudación será destinada íntegramente a los Grupos Juveniles Salesianos de Don Bosco - Avellaneda. En este sentido, el público podrá adquirir un bono contribución simbólico de $2.000, que incluye dos porciones de pizza. 

Además, durante la jornada habrá sorpresas y regalos: los asistentes podrán participar de la ruleta de APYCE, con la posibilidad de ganar premios, combos adicionales e incluso pizzas enteras de regalo.

Como se recordará, APYCE es una asociación sin fines de lucro y, como cada año, convierte esta celebración en una acción solidaria a beneficio de una ONG local. 

Datos de color sobre la pizza

*En 2017, la pizza fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, por su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones.

*Es uno de los platos más icónicos del mundo, con cerca de 7.000 millones de pizzas vendidas al año a nivel global.

*La pizza está entre los cinco alimentos favoritos de los argentinos, junto al asado, las empanadas, las milanesas y las pastas.

*Los sábados y domingos por la noche son los momentos de mayor consumo.

*Buenos Aires es una de las ciudades con más pizzerías por habitante del mundo.

*Según estudios de APYCE, existen en Buenos Aires entre 3.000 y 3.200 pizzerías, de las cuales 1.080 pertenecen a CABA, totalizando alrededor de 6.000 pizzerías en todo el país.

*Desde la pizza más grande del mundo -con 1.300 metros de masa- hasta su llegada al espacio en 2001 como parte del menú de los astronautas, este clásico no deja de reinventarse.

*En 2010 protagonizó un hito tecnológico: la primera compra con criptomonedas, cuando se pagaron dos pizzas con 10.000 bitcoins, cifra que hoy equivaldría a más de mil millones de dólares.