28/03/2026 - Edición Nº1145

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Agroindustria

Molinos Agro lanzó un programa con soja y carbono: qué busca certificar

27/03/2026 | Se medirá a la soja desde la siembra hasta la cosecha y trabajarán en conjunto con la plataforma digital ucrop.it



En un contexto donde los mercados internacionales exigen evidencia concreta sobre el impacto ambiental de los alimentos, Molinos Agro anunció que comenzará a medir el alcance 3 de la Huella de Carbono en una prueba a escala. La empresa llevará a cabo estas pruebas junto a la plataforma digital ucrop.it

El programa tiene como objetivo trazar toneladas de soja desde la siembra hasta la cosecha, calculando su huella ambiental bajo estándares internacionales rigurosos, con el fin de obtener la certificación del Global Feed LCA Institute (GFLI). De este modo, busca habilitar atributos ambientales sólidos y comparables en sus productos, alineados con las demandas regulatorias y comerciales de los mercados de mayor valor.

Según explicaron desde Molinos Agro, el Programa de Carbono permite transformar la eficiencia productiva del productor argentino en evidencia ambiental utilizable, reduciendo riesgos regulatorios y fortaleciendo el posicionamiento de la cadena agroindustrial en escenarios internacionales cada vez más exigentes.

Innovación y rigor científico

La medición de la huella de carbono se realiza siguiendo las metodologías aprobadas por el GHG Protocol (Protocolo de Gases de Efecto Invernadero), el estándar más utilizado a nivel mundial para la contabilidad de emisiones. Esto garantiza consistencia, comparabilidad y credibilidad en los resultados, tanto para clientes industriales como para mercados financieros y regulatorios.

Con más de 30 millones de hectáreas monitoreadas en 16 países, ucrop.it es una compañía de tecnología experta en la recolección, trazabilidad y verificación de datos asociados a productos agrícolas desde el campo al mercado para la medición de atributos naturales y de cumplimiento ambiental en términos escalables y eficientes.

“En Molinos Agro entendemos que la sustentabilidad ya no es una opción, sino una condición de acceso a los mercados internacionales. Con este programa, no solo medimos carbono, sino que validamos con datos la eficiencia del productor argentino. Al avanzar hacia la certificación GFLI, le damos a nuestra soja un verdadero pasaporte ambiental, que acredita su bajo impacto y agrega valor a toda la cadena”, afirmó Federico Ucke, Gerente de Sustentabilidad de Molinos Agro.

Este pasaporte ambiental permite que cada tonelada trazada cuente con información verificable sobre su origen y su impacto, fortaleciendo la confianza de clientes internacionales y habilitando nuevas oportunidades comerciales.

Impacto en la cadena de valor

La sinergia entre Molinos Agro y ucrop.it genera beneficios concretos a lo largo de la cadena:

  • Para el productor: acceso simple y gratuito a métricas ambientales de su propio campo, que revalorizan su producción y pueden habilitar mejores condiciones comerciales.
  • Para la industria: trazabilidad robusta para mitigar riesgos regulatorios, reputacionales y comerciales, cumpliendo con normativas internacionales.
  • Para el mercado: disponibilidad de productos con Huella de Carbono verificada, clave para clientes que deben reportar sus emisiones de Alcance 3 con datos confiables trazados en su origen y procedencia.