09/05/2026 - Edición Nº1187

Agro

Récord para la ganadería argentina

En Córdoba, se pagaron $272 millones por el 50% de un toro Brangus

11/08/2025 | El ejemplar fue adquirido por la firma Select Debernardi y un grupo de cabañeros



En el remate anual de la cabaña cordobesa El Porvenir, que se llevó a cabo en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús María, se vivió un momento histórico para la ganadería argentina. 

Al momento de subastar al toro “Mafioso”, un ejemplar de la raza Brangus que venía con muy buenos antecedentes en exposiciones - fue Reservado Gran Campeón en la Nacional Brangus y en reciente edición de Palermo- alcanzó un precio récord: $272 millones por el 50% del ejemplar, unos USD 200.000. 

El ejemplar fue adquirido por un conjunto de cabañas ganaderas, en sociedad con la firma Select Debernardi. Además de esta venta récord -con el martillo a cargo de la casa consignataria O´Farrell- se pusieron a la venta un total de 100 animales, divididos en 60 toros Brangus y 40 vaquillonas Brangus preñadas y con servicios. 

El valor de apertura de este ejemplar -el primero en ser subastado- fue de $31 millones para el 50% y tras una intensa puja que se extendió por cerca de 10 minutos, finalmente fue rematado en $272 millones. 

"Mafioso", el toro de los 272 millones de pesos

"Ni por asomo esperábamos este precio"

El propietario del toro, Walter Orodá, explicó que se trata de un ejemplar “que combina distintas sangres, a partir de una madre del Porvenir que siempre fue muy destacada, especialmente por su calidad racial y por su femeneidad y en este caso combinada con un toro que ya lleva algunos años en el mercado”.

En declaraciones a Canal Rural, el cabañero reconoció que “estamos totalmente sorprendidos. Era un toro que había generado múltiples comentarios en todas sus participaciones, desde que incursionó en las pistas como ternero”.  Y en referencia al valor que “Mafioso” alcanzó en las ventas, admitió que “ni por asomo pensamos que se iban a producir esos precios”.

En tanto, Santiago Debernardi explicó cómo se fue gestando la decisión de comprar ese reproductor. En este punto, antes del remate se puso en contacto con una serie de posibles compradores, para comenzar a sondear intenciones. 

"De alguna manera fui tejiendo lo que sería un consorcio, estamos pasando por un momento de la ganadería, que es impresionante”, sostuvo. El empresario explicó que a nivel global, en el negocio ganadero, el valor de la carne exhibe firmeza y que esto representó un impulso para animarse a dar este paso.