En el marco del 8° Congreso Argentino de Girasol, la industria exportadora consideró que el cultivo puede -en un plazo de cinco años- duplicar sus exportaciones y pasar de los actuales USD 2.800 millones a USD 5.000 millones. De cumplirse este pronóstico, el girasol sería la cuarta industria argentina en generación de divisas.
Gustavo Idigoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportadores de Cereales (CIARA-CEC) consideró que “Argentina puede duplicar las exportaciones del complejo de girasol en los próximos cinco años. El mundo miraba a Ucrania, a Rusia, al Mar Negro, hoy miran a la Argentina”.
Idigoras insistió en las metas del sector. “La ambición es duplicar las exportaciones del complejo de girasol. Es realizable, podemos alcanzar esa producción y tener más de 4 millones de hectáreas bajo producción. Pasar de 1,5 millón de toneladas de exportación de aceite a 3 millones”.
🌻 En el VIII Congreso Argentino de Girasol de @asagirok, el presidente de CIARA-CEC destacó:
— Cámara de la Industria Aceitera Argentina (CIARA) (@CamaraAceites) April 16, 2026
📈 Crecimiento récord
🚀 Expansión sostenida
🌍 Oportunidad global
👉 India como mercado clave y la importancia de avanzar en un acuerdo Mercosur–India
Pero el desafío es claro:
👉… pic.twitter.com/OXJqF4m1BH
En paralelo a estas cuestiones, el titular de CIARA-CEC trajo a escena el tema de los derechos de exportación, que en la actualidad se encuentran en 4,5%.
"Somos una economía regional, por lo tanto, tenemos que tener un tratamiento de economía regional. No somos igual que el resto de los cultivos cerealeros y oleaginosos y al Gobierno le queda una economía regional pendiente, el girasol. Tener retención cero es una condición sine qua non para seguir creciendo en esta estrategia”, remarcó.
Pero más allá de este optimismo, el directivo puso sobre la mesa situaciones puntuales de coyuntura, como el conflicto por las tarifas de granos.
“En los últimos siete días no pudimos cargar un solo barco en Bahía Blanca y en Quequén. Y esto, que parece un problema solo nuestro, hoy lo sufren los compradores en la India, en Turquía, en Bulgaria, afectando la reputación de nuestro país”, advirtió. Y agregó:”Las noticias a nivel mundial indican que Argentina tiene un problema sindical que nadie sabe cómo ocurrió”.
“Cuando uno intenta explicar qué es un autoconvocado, es muy difícil entenderlo para un comprador que está en Nueva Delhi tratando de prever en tiempo el arribo de un barco de Argentina. Todo este escenario de crecimiento fenomenal, por pequeñas cosas puede ponerse en riesgo”, concluyó.
En febrero, CIARA-CEC estimó que la molienda de girasol acumuló 362.000 toneladas -versus las 323.000 de enero- el registro más alto de la serie histórica para ese mes. De este modo, el crushing del primer bimestre llegó a 685.000 toneladas, por encima de las 486.000 toneladas del mismo período de 2025,
Por el lado de las exportaciones, en febrero se despacharon 111.528 toneladas, que representaron una mejora de 26,2% con respecto a enero y de 52,2% frente a diciembre: en esos meses se embarcaron 88.342 y 73.238 toneladas, respectivamente.