Qué pidió la cadena del girasol en el Congreso de ASAGIR en Mar del Plata

El sector girasolero volvió a plantear la necesidad de modificar el esquema impositivo que rige sobre la actividad, en un contexto de crecimiento productivo y de mayor demanda internacional. La discusión se centra en la posibilidad de llevar a 0% los derechos de exportación, con el objetivo de equiparar al cultivo con las economías regionales. Como se recordará, en la actualidad esrte cultivo paga un 4,5% en retenciones,

Esta discusión se generó en el marco del 8° Congreso Argentino de Girasol, organizado por la Asociación Girasol Argentino (ASAGIR), que se llevó a cabo la semana pasada en la ciudad de Mar del Plata. 

“También apuntamos a lograr que se trate al girasol como economía regional. Las economías regionales tienen 0% de retenciones a las exportaciones”, remarcó Jorge Ingaramo, presidente del Congreso. En paralelo, relativizó el impacto fiscal del esquema vigente: "Muchachos del Estado no se preocupen, el año pasado con el 4,5% de retenciones, la recaudación fue de USD 90 millones. Es el 2% de la recaudación de retenciones de exportaciones”.

La mirada de la BCBA

Desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) Ramiro Costa sostuvo que una eventual reducción impositiva tendría efectos sobre la producción. “Si el derecho de exportación para el girasol fuera 0%, se incentivaría más la siembra y la tecnología. La tasa de crecimiento de la producción de girasol pasaría de 6% a 20% anual”, reconoció el economista Jefe de la entidad. 

La @Bolsadecereales en el VIII Congreso Argentino de Girasol🌻

Ramiro Costa y Agustín Moro participaron del panel "Producción de Girasol en Argentina", compartiendo mirada con destacados especialistas del sector.@asagirok #Girasol #AgriculturaArgentina pic.twitter.com/cLixbYWGt9

— Bolsa de Cereales (@Bolsadecereales) April 17, 2026

El escenario internacional también se posicionó como un factor relevante en el análisis. “El mundo está demandando más aceite, y el girasol está dentro de ese grupo”, señaló Costa. En esa línea, agregó que “el crecimiento proyectado del aceite de girasol será de 26% frente al 20% del resto de los aceites. No hay indicador que no lo muestre al girasol siendo el gran ganador de los últimos años”.

Una produccción a tono

Los datos productivos acompañan esa tendencia. Emilce Terré, de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), indicó que “la campaña 25/26 será la mayor del siglo XXI”. En relación al comercio exterior, precisó que “tenemos previsto un récord de exportación para esta campaña: 1,1 millón de toneladas como semilla, pero casi dos millones de toneladas de aceite y 1,9 millones de pellets”.

En términos de valor, detalló que “en valor estamos por encima de los USD 3.000 millones, con unos USD 500 millones por la exportación de semillas, casi USD 2.500 millones con la exportación de aceites y unos USD 260 millones por la exportación de pellets y harina”.

Por su parte, Federico Albrecht (Bolsa de Comercio de Santa Fe) vinculó la discusión impositiva con el desarrollo de la cadena productiva. “No es lo mismo producir granos, que transformarlo y venderlo como expeller y si es posible como aceite con un grado más de valor. Y al expeller transformarlo en carne, en leche. Es un impacto económico concreto, multiplica los ingresos. Genera un encadenamiento productivo”.

En ese sentido, agregó que “es una decisión estratégica para desarrollar los territorios. Eso es el agregado de valor en origen. Transforma áreas de producción en lugares de desarrollo”.

La dinámica del mercado también muestra cambios en la superficie y en la elección de cultivos. Matías Amorosi, de la consultora AZ Group, explicó que “en 2026 la demanda viene sostenida, la oferta limitada y buenos precios”. Además, indicó que “el girasol viene ganando terreno por la comparación de márgenes frente a otros cultivos. Hay una cadena de valor que funciona de manera integrada”.