29/04/2026 - Edición Nº1177

Agro

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Carne de burro: el Gobierno habló de “operación” y apuntó contra un medio alemán

29/04/2026 | Tras un posteo en donde se destacó la suba en los precios de la carne, el Gobierno respondió, en una polémica en donde también se sumó el presidente de Colombia



La polémica por el consumo de carne de burro llegó hasta la Casa Rosada. Tras un posteo del medio alemán DW, en donde relataron la venta de este alimento en el sur argentino, desde la cuenta oficial de la Oficina de Respuesta Rápida tildaron a esta acción como un intento de "de dañar la imagen de la República Argentina". Y como si faltara algo más para encender la polémica, el presidente de Colombia, Gustavo Petro, reposteó la publicación de DW y dejó un interrogante incómodo para los argentinos. 

En sus redes, DW tituló de la siguiente manera: "Carnicería argentina vende carne de burro ante la subida de la vacuna". Al momento de ampliar, señalaron que el comercio agotó 500 kilos de mercadería en dos días y recordaron que la "la venta se realizó con un permiso provincial provisorio, ya que en Argentina el consumo de carne de burro no está regulado a nivel nacional". 

Para los alemanes, la "iniciativa llega en un contexto de fuertes aumentos en el precio de la carne vacuna, que se disparó un 70 % en el último año". 

 

"Operación internacional por la carne de burro".

La respuesta del Gobierno no tardó en llegar. A tono con otras intervenciones, en donde la Casa Rosada concluye que prensa internacional opera contra los intereses nacionales, salieron con los tapones de punta. 

"El medio extranjero DW, que viene operando a diario en la Argentina, amplifica una vez más un caso aislado y marginal con el claro propósito de dañar la imagen de la República Argentina. Se trató de una única carnicería que comercializó una cantidad mínima de un producto absolutamente ajeno a los hábitos alimentarios y tradición gastronómica de los argentinos", contestaron desde la Oficina de Respuesta Rápida

El Gobierno argumentó que la baja en al inflación es marcada, en un contexto de estabilización de las principales variables económicas y también defendieron el consumo de carnes vacuna, aviar y porcina.  "Los datos oficiales son contundentes: durante 2025 el consumo per cápita total de carnes aumentó un 3,85%, alcanzando los 116,4 kg por habitante, y la producción porcina creció un 15,7% en el primer trimestre de 2026", agregaron. 

Insectos, carne vacuna y el presidente colombiano

Luego de sostener que  nuestro país cuenta con uno de los consumos de proteína animal mas elevada del mundo, cerraron el posteo con un ataque al kirchnerismo, en donde plantearon un escenario contrafáctico. 

"Más grave aún sería si esta administración hubiese sido kirchnerista: los argentinos ni siquiera estarían consumiendo carne, sino directamente insectos y productos derivados. Prevalecieron las costumbres argentinas frente a las agendas globalistas que promueven la sustitución de la carne tradicional por insectos, como las que opera sistemáticamente el citado medio", afirmaron. 

El presidente colombiano también se sumó a la polémica por el consumo de carne de burro. "Si Argentina es exportadora de carne de calidad ¿por qué los argentinos no pueden comer carne de calidad y les toca comer carne de burro? Esto no puede pasar en Colombia", declaró en sus redes.