Sin acuerdo en Rosario: la paritaria aceitera suma tensión y amenaza otro conflicto

Tras una nueva reunión -la quinta- entre exportadores y gremios aceiteros, la paritaria de los trabajadores del sector sigue empantanada. En el encuentro, que se llevó a cabo hoy en las instalaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) no hubo acuerdo y con la conciliación obligatoria ya vencida, habrá un nuevo cara a cara el próximo martes 23 de junio, en la Secretaría de Trabajo.

Las acusaciones cruzadas estuvieron a la orden del día. Por el lado de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC), remarcaron que tras la reunión con los dos sindicatos aceiteros “no hemos logrado convencer a los líderes sindicales de dejar de lado propuestas con efectos políticos nacionales contra el gobierno. Lamentablemente, no se ha avanzado”.

Desde la entidad presidida por Gustavo Idígoras afirmaron que “nos queda ahora la expectativa que el próximo martes en la reunión en la Secretaría de Trabajo acepten y firmen la propuesta de la industria y podamos trasladarla a los salarios del próximo mes, así nadie pierde su poder adquisitivo”. 

Los empresarios basan su estrategia en otorgar aumentos a partir de la inflación medida por el INDEC y consideran que en 2026, los salarios de los trabajadores aceiteros se actualizaron un 14%. 

Hoy nos reunimos en Rosario con ambos sindicatos aceiteros para abrir una negociación salarial basada en la actualización mensual según la inflación del INDEC. Los salarios ya subieron casi 14% desde enero. pic.twitter.com/OMnzYi0PjE

— Cámara de la Industria Aceitera Argentina (CIARA) (@CamaraAceites) June 18, 2026

“Un acto de profunda mala fe”

En un comunicado posterior al encuentro, la Federación Aceitera y Desmotadora (FTCIODyARA) y el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) San Lorenzo, advirtieron que “CIARA ofreció hoy 15 mil pesos de aumento para el mes de mayo en la negociación colectiva aceitera”. 

Para los gremialistas, se trató de “un acto de profunda mala fe y, por sobre todo, una absoluta provocación para las y los trabajadores aceiteros del país y sus representantes paritarios”. 

Un nuevo conflicto en puerta

Para el mes de mayo, los gremios estimaron que el salario mínimo para el sector debe ser de $2.802.754. “Se trata de un aumento que las patronales podrían pagar con el 0,1% de la facturación anual. No el 1%, una décima del 1% con un peso de cada mil que facturan pagan el aumento. 

Y concluyeron con una advertencia: “Lamentablemente, pareciera ser que la intransigencia patronal y su falta de sensibilidad sobre las necesidades obreras, nos va a llevar a un nuevo conflicto”. 

En una reciente entrevista con este medio, el secretario general de la Federación Aceitera, Daniel Yofra, sostuvo que " nosotros no vamos a resignar el salario por una cuestión política. Estamos en una situación en donde quieren que nos adaptemos a la pobreza del 90% de los trabajadores registrados". 

Y concluyó: "Nos quieren llevar a un nivel de pobreza sin justificativo, porque no se trata de un sector que anda mal, hace más de 30 años que andan bien. Nosotros no vamos a deponer esa actitud porque ellos digan que ahora es distinto". 

Una nueva provocación de las patronaleshttps://t.co/aNItMeBYGk pic.twitter.com/RGjN0Kn4Yk

— Federación Aceitera Desmotadora FTCIODyARA (@FTCIODyARA) June 18, 2026