Paritaria aceitera sin fin: no hubo acuerdo en Trabajo y el lunes habrá una nueva reunión

La negociación salarial entre exportadores y los gremios aceiteros sigue sin poder destrabarse. Tras una reunión en la Secretaría de Trabajo -que se extendió por espacio de doce horas y finalizó hoy a las 2 de la madrugada- las partes no lograron llegar a un acuerdo y se pasó a un cuarto intermedio hasta el próximo lunes 29 de junio.

En el encuentro participaron representantes de la Cámara de la Industria Aceitera (CIARA), la Federación Aceitera y Desmotadora (FTCIODyARA) y el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) de San Lorenzo. 

En un comunicado posterior al encuentro, la Federación Aceitera reconoció "a solicitud de la Secretaría de Trabajo de la Nación, al no haberse alcanzado un acuerdo entre las partes, se dispuso pasar a un cuarto intermedio hasta el próximo lunes 29 de junio, instando a ambas partes a mantener la paz social durante este período". 

Desde el gremio liderado por Daniel Yofra agregaron que "reafirmamos el compromiso, la responsabilidad y el esfuerzo permanente de esta Comisión Directiva y del Cuerpo de Delegados Paritarios para alcanzar un acuerdo salarial que esté a la altura de las necesidades de cada una de las familias aceiteras". 

Ante una consulta de este medio, desde el sector empresarial reconocieron que más allá de las extensas negociaciones, "hay vocación de diálogo entre las partes".  

Cronología de un conflicto interminable

La disputa salarial viene desde fines de mayo y tiene como eje las diferencias respecto de la actualización de los salarios. Los gremios reclaman una recomposición cercana al 20%, mientras que las empresas sostienen que ya otorgaron aumentos cercanos al 14% en lo que va del año y proponen un mecanismo de ajuste automático mensual vinculado a la inflación medida por el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC.

Las organizaciones sindicales consideran insuficiente esa propuesta y sostienen que es necesario recomponer el poder adquisitivo de los trabajadores. Las compañías, en tanto, argumentan que el esquema de actualización mensual permitiría acompañar la evolución de los precios.

Cuarto intermedio en la paritaria salarial aceitera pic.twitter.com/mh2PsoXUz9

— Federación Aceitera Desmotadora FTCIODyARA (@FTCIODyARA) June 26, 2026

El conflicto derivó semanas atrás en el anuncio de un paro nacional por parte de los sindicatos, situación que motivó la rápida intervención de la Secretaría de Trabajo, mediante el dictado de una conciliación obligatoria por 14 días. Posteriormente, la medida fue prorrogada por una semana más, debido a la falta de acuerdo entre las partes.