bolsillos flacos
02/07/2026 - Edición Nº1241
Economía
A pesar del frío
Más de seis horas de fila por carne a $12.900: la oferta que desató un furor
02/07/2026 | Con temperaturas bajo cero, cientos de personas esperaron durante horas para acceder a cortes con descuentos de hasta $7.000 por kilo.
La promoción generó una fila de 250 metros en plena ola polar.
El frío no alcanzó para espantar a los compradores. Con temperaturas cercanas a los cero grados, cientos de personas hicieron hasta seis horas de fila —e incluso algunas pasaron la noche— para acceder a una promoción de carne vacuna que ofrecía cortes a $12.900 el kilo, un precio muy por debajo del que hoy se consigue en la mayoría de las carnicerías.
La cola llegó a medir unos 250 metros y comenzó a formarse durante la madrugada. Uno de los clientes contó que llegó a las 7:20 de la mañana y, cuando el reloj marcaba las 13, todavía seguía esperando.
Su objetivo era comprar vacío y costillar para el cumpleaños número 18 de su hijo.
La promoción incluía todos los cortes a $12.900 por kilo, excepto espinazo, osobuco y falda, que se vendían a $7.500. En algunos casos, el ahorro respecto de las carnicerías del barrio alcanzaba los $7.000 por kilo.
Con un presupuesto de $120.000, una familia podía llevar alrededor de 10 kilos de cortes como asado, vacío, entraña, lomo o peceto.
🥩 250 metros de cola y gente que DURMIÓ en la calle, con temperaturas bajo cero, para conseguir un kilo de carne por $12.000
— Resistencia Nacional (@ResistenciaNac_) July 2, 2026
🤡 Pero según Caputo y Milei se venían los mejores 18 meses
Otro día en el primer país liberal libertario del mundo pic.twitter.com/eyPHmaTWsd
"Lo hacemos pensando en la gente"
Carolina, propietaria del comercio, explicó que los precios son posibles porque trabajan directamente como frigorífico.
"Podemos vender a ese valor por el volumen que manejamos", aseguró.
La comerciante también reconoció que la promoción busca incentivar las ventas en un contexto de bajo consumo.
"Está todo muy tranquilo. Hicimos esta oferta para vender y la vamos a volver a repetir. Esta vez la pensamos para ayudar a la gente", afirmó.
💣 LA ENCARGADA DE LA CARNICERIA QUE TIENE UNA OFERTA QUE HACE ESTALLAR A LOS KUKAS TIRÓ UN BOMBAZO
— Agarra la Pala (@agarra_pala) July 2, 2026
💥 "Vamos a estar atendiendo HASTA ATENDER A LA ÚLTIMA PERSONA. Esto se va a repetir, SIEMPRE hacemos oferta. Con 120.000 PODES COMPRAR 10 CORTES" pic.twitter.com/zuoudC4N0B
Una postal del momento que atraviesa el consumo
Las largas filas aparecen mientras el consumo de carne vacuna atraviesa uno de sus peores momentos de las últimas décadas.
Según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo per cápita cayó en mayo a 47,5 kilos por habitante por año, el registro más bajo de los últimos veinte años.
Informe CICCRA
Aunque el precio de la carne prácticamente no aumentó durante mayo (subió apenas 0,1%, por debajo de la inflación mensual del 2,1%), en los últimos doce meses acumuló un incremento del 57,9%, muy superior al avance del costo de vida, que fue del 33,2%.
La diferencia también se observa frente a otras proteínas. Mientras el kilo de carne vacuna ronda los $18.569, el pechito de cerdo promedia $9.151 y el pollo fresco $5.048.
En otras palabras, con el dinero que cuesta un kilo de carne vacuna hoy pueden comprarse casi cuatro kilos de pollo o dos kilos de cerdo. Una brecha que ayuda a explicar por qué una oferta como esta logró convocar a cientos de personas, incluso en medio de la ola polar.
