02/09/2026 - Edición Nº1303

Agro

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Paritarias vitivinícolas: el gremio FOEVA elevó su reclamo y espera una respuesta

02/09/2026 | Los sindicalistas explicaron que el sueldo básico de un trabajador de viña es de $786.000. El piso para un empleado de bodega es de $955.000



A finales de agosto, las paritarias vitivinícolas sumaron un nuevo capítulo, a partir de una contrapropuesta presentada por la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) para recomponer los salarios del sector. El gremio planteó un aumento del 4,8% bimestral, mientras que las cámaras empresariales habían ofrecido previamente una suba del 1,3% mensual para el período comprendido entre septiembre de 2026 y febrero de 2027.

En los días previos, el gremio había planteado la necesidad de avanzar con una recomposición salarial frente al desfasaje registrado por los trabajadores vitivinícolas a partir de la evolución de los precios. La propuesta inicial de FOEVA contemplaba un incremento del 2,5% mensual para cada uno de los meses entre septiembre de 2026 y febrero de 2027.

Según calcularon desde la Federación, el salario básico de un trabajador de viña se ubica en $786.000, mientras que un empleado de bodega percibe un básico de $955.000. "Ambos niveles salariales quedaron rezagados frente al incremento del costo de vida", reconocieron. 

Reconstruir un salario erosionado

“Nuestra prioridad es que los salarios no sigan perdiendo poder adquisitivo. Vamos a continuar defendiendo una recomposición que contemple la realidad de los trabajadores y trabajadoras vitivinícolas y que permita avanzar en un acuerdo justo para ambas partes”, afirmó Daniel Romero, secretario de Prensa de FOEVA.

La propuesta sindical quedó ahora bajo análisis del sector empresario. Luego de recibir la contraoferta, los representantes de las cámaras solicitaron un cuarto intermedio para trasladar el planteo a sus representados y evaluar los términos de la negociación.

Como consecuencia de ese pedido, las partes acordaron retomar mañana las negociaciones. En esa reunión se buscará avanzar sobre las diferencias que todavía existen entre la propuesta empresaria y el reclamo sindical.

“Desde FOEVA reafirmamos nuestro compromiso con la defensa del poder adquisitivo de los trabajadores y trabajadoras vitivinícolas y continuaremos participando activamente de las negociaciones para alcanzar una recomposición salarial acorde con la realidad económica y las necesidades de quienes trabajan en la actividad”, agregó Romero.