Salida oficial
10/11/2026 - Edición Nº1372
Política
Reunión de LLA
Unaghi Sushi Bar: el menú donde cenaron Karina Milei, Bullrich y Menem
24/09/2026 | El restaurante está ubicado en Villa Urquiza y tiene otras dos sucursales en CABA. Nació hace 23 años y ya llegó a Paraguay. Los precios.
La carta tiene opciones para distintos tipos de cena.
Anoche, buena parte de la conducción política de La Libertad Avanza se reunió alrededor de una mesa en Villa Urquiza.
La secretaria general de la Presidencia, Karina Milei, convocó a los senadores libertarios a una cena en Unaghi Sushi Bar, donde también estuvieron Patricia Bullrich y el presidente de la Cámara de Diputados, Martín Menem. El encuentro se extendió durante casi cuatro horas y tuvo como telón de fondo la sesión del Senado de este jueves.
El restaurante elegido fue Unaghi, un clásico de sushi ubicado en avenida Olazábal 4690, en pleno Villa Urquiza. El local combina el formato de restaurante con delivery y take away y funciona todos los días por la noche.
Más allá de la discusión política, la cena permitió poner la lupa sobre la carta de un restaurante que ofrece desde los tradicionales California y New York rolls hasta preparaciones con salmón, langostinos, mango, maracuyá y distintas salsas.
Un restaurante con más de dos décadas de historia
Unaghi Sushi Bar nació hace 23 años por iniciativa de Mariano Ángel Grandamarina. La propuesta buscó combinar una cocina de inspiración oriental con una impronta cosmopolita y un ambiente cálido.
La casa de Villa Urquiza se convirtió en el principal punto de la marca. Con el tiempo, Unaghi amplió su presencia mediante locales y cocinas destinadas al delivery en otros barrios porteños y también llegó a Paraguay.
El local de Olazábal 4690 mantiene una doble característica: por un lado, es un restaurante para comer en el salón; por otro, tiene un fuerte perfil de delivery. La propia empresa lo presenta como un espacio para disfrutar sushi, entradas, ceviches, tiraditos y otros platos, además de ofrecer retiro por el local.
Cuánto cuesta comer sushi en Unaghi
La carta tiene opciones para distintos tipos de cena. Entre los rolls clásicos, el California, de surimi y palta, figura actualmente a $12.000 por seis piezas. El New York, con salmón y palta, cuesta $14.000, mientras que el Salmon Skin y el Tuna Roll aparecen a $12.000.
Entre los rolls especiales, hay alternativas algo más elaboradas. El Asian, con langostinos jumbo, Philadelphia, palta y puerro frito, cuesta $15.000. El Atlantis, con salmón, kanisalad y palta, está a $14.000.
Uno de los más llamativos es el Babilonia: combina langostino, mango y queso Philadelphia, está cubierto con salmón y lleva batata frita y salsa de maracuyá. Su precio publicado es de $16.000.
El roll que lleva el nombre de la casa, Unaghi, combina salmón, palta y Philadelphia, con una lámina de salmón y salsa agridulce. Se ofrece a $14.000.
También hay opciones calientes
Para quienes prefieren evitar el sushi completamente frío, la carta ofrece una sección de rolls calientes.
El Toshi, por ejemplo, combina langostino, salmón, Philadelphia y palta, con rebozado en panko y diferentes salsas. Está publicado a $14.000 por seis piezas.
El Víctor Roll también cuesta $14.000 y propone salmón rosado y Philadelphia fundido, envuelto en masa filo crocante, rebozado y frito, acompañado con salsa tonkatsu.
La propuesta no termina en los rolls. La carta incluye niguiris, sashimis, makis, ceviches, tiraditos, platos calientes, opciones vegetarianas y veganas.
Las entradas: desde esferas de salmón hasta gyosas
Entre las entradas aparece una alternativa llamada Esferas del Dragón, elaborada con arroz, salmón grillado, mayonesa acevichada, ciboulette y togarashi. La porción publicada actualmente cuesta $13.000.
También hay gyosas, las clásicas empanaditas japonesas al vapor, rellenas de cerdo y vegetales, además de preparaciones de inspiración peruana y ceviches.
Para compartir, Unaghi también ofrece combinados. Uno de los destacados de la carta actual es el 50/50 Reloaded, con 31 piezas, cuyo precio publicado es de $54.000. También aparece una promoción para dos personas denominada Roll & Roll, a $54.000.
Una cena de sushi antes de una jornada política clave
La elección de Unaghi ocurrió en un momento particularmente cargado para el oficialismo. La cena reunió a Karina Milei con los senadores de La Libertad Avanza y tuvo la participación de Bullrich y Menem, entre otros dirigentes.
El encuentro se produjo antes de una sesión del Senado que tenía como principales temas la reforma de la Carta Orgánica del Banco Central y la modificación del régimen de Zonas Frías.
En el caso del BCRA, el proyecto había llegado desde Diputados con cambios vinculados, entre otros puntos, al mecanismo para designar y remover a los directores. La negociación en el Senado modificó ese esquema y, si el texto era aprobado con cambios, debía regresar a la Cámara baja.
Zonas Frías, en tanto, implicaba discutir el alcance territorial de los beneficios sobre las tarifas de gas y el eventual pasaje hacia un esquema más focalizado según las condiciones de los hogares.
Qué dijeron después de la cena
Al salir del restaurante, Bullrich buscó bajarle el tono a las versiones sobre diferencias con Karina Milei y definió el encuentro como “una charla de amistad, de compañerismo y de buena onda”. También confirmó que la expectativa estaba puesta en avanzar con los dos proyectos.
Karina Milei, por su parte, afirmó que su relación con Bullrich estaba “muy bien” y calificó como “espectacular” su vínculo con Javier Milei. Consultada sobre si había seguido el discurso presidencial ante la ONU, respondió: “¡Cómo no lo voy a escuchar a mi hermano!”.
Así, entre rolls de salmón, langostinos, Philadelphia y salsa de maracuyá, la cena de Unaghi terminó funcionando como una escala gastronómica y política antes de una de las jornadas legislativas centrales para el oficialismo.
