El remate de Mondino marcó el rumbo: “Tenemos que invertir en genética”

La ganadería volvió a mostrar señales de firmeza en la Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia, con un remate televisado de invernada y cría a cargo de la consignataria Alfredo S. Mondino. La subasta reunió unas 16.000 cabezas, con una demanda sostenida y compradores que participaron tanto de manera presencial como por teléfono.

El remate se realizó en Puesto Viejo y durante la segunda jornada de la Semana Angus de Primavera, que se extiende hasta el viernes 25. La totalidad de la hacienda Angus comercializada provino de la Pampa Húmeda y, según destacaron desde la consignataria, tanto vendedores como compradores terminaron conformes con el desarrollo de la subasta.

El escenario de precios volvió a poner en el centro de la escena las decisiones de inversión que enfrenta la actividad. Con una demanda internacional sostenida por carne vacuna y un mercado que mantiene firmeza, desde el sector plantearon la necesidad de aprovechar el momento para mejorar los índices productivos.

El llamado a invertir en genética

Antes del inicio de las ventas, el secretario de la Asociación Argentina de Angus, Alejandro Spinella, destacó el trabajo de la consignataria y dejó un mensaje dirigido a los productores.

“Uno ve todo este equipazo que juega en todas las canchas, afuera y adentro, donde le toque. Celebro esto y gracias por estar con Angus”, señaló Spinella, quien luego puso el foco en las oportunidades que abre el mercado internacional.

“Esta semana que nos junta y reúne. El mundo está demandando calidad de carne, inviertan en genética, anticípense”, planteó.

En la misma línea, Francisco Garín, gerente de Hacienda de Alfredo S. Mondino, agradeció el acompañamiento de productores, criadores y engordadores. “Supieron captar nuestro compromiso y desafío, y nos acompañaron con un encierre espectacular”, sostuvo.

Terneros firmes y fuerte movimiento de vientres

Durante la subasta, el ternero se ubicó en torno a los $6.500 por kilo, mientras que los novillos se negociaron entre $5.300 y $5.800. En el caso de las terneras, los valores se movieron entre $6.000 y $6.200, mientras que las vaquillonas alcanzaron entre $5.000 y $5.500.

Uno de los datos destacados del remate fue el volumen de vientres comercializados: unas 2.500 cabezas. Para Roberto Mondino, ese movimiento refleja el interés por recomponer y mejorar los rodeos.

“Fue un remate muy importante de vientres, vendimos 2.500 vientres”, destacó.

Entre las categorías de invernada, los terneros de 130 a 160 kilos promediaron $6.454 por kilo, con un máximo de $6.850. Los animales de 180 a 200 kilos alcanzaron un promedio de $6.396, mientras que los de 200 a 230 kilos promediaron $6.315.

En los lotes de terneras, las de 190 a 210 kilos registraron un promedio de $6.281, con un máximo de $6.300.

Una ganadería que busca producir más

Roberto Mondino vinculó el comportamiento del mercado con un escenario que, a su entender, abre margen para que los productores vuelvan a mirar las inversiones de largo plazo.

“Hoy lo importante es poder invertir porque la ganadería está con un horizonte claro, se ve firme y el mundo demanda carnes”, afirmó.

El remate de Mondino reunió 16.000 cabezas y mostró una demanda firme por invernada y vientres

En ese marco, puso el acento en la productividad antes que únicamente en el precio de la hacienda. “Ya tenemos todo el camino abierto, lo que tenemos que hacer es producir mejor, invertir en genética, mejorar los terneros, mejorar los vientres, subir más kilos, tener mayor porcentaje de preñez y todo”, enumeró.

La jornada tuvo además un segundo momento comercial para Alfredo S. Mondino, que durante la mañana había iniciado su actividad con FAENAR TV, el mercado televisado de venta de hacienda para faena.

Los principales valores

En invernada, los principales promedios por kilo fueron:

• Terneros 130-160 kg: $6.454, máximo $6.850.
• Terneros 160-180 kg: $6.300.
• Terneros 180-200 kg: $6.396, máximo $6.600.
• Terneros 200-230 kg: $6.315, máximo $6.850.
• Terneros 230-260 kg: $6.175, máximo $6.370.
• Novillitos 260-300 kg: $5.610, máximo $5.800.
• Novillitos 300-330 kg: $5.550, máximo $5.620.
• Novillitos 330-370 kg: $5.402, máximo $5.450.
• Novillitos 370-400 kg: $5.171, máximo $5.220.

En vientres, las vaquillonas con garantía de preñez promediaron $2.540.598 por cabeza, mientras que las vacas con garantía de preñez nueva alcanzaron un promedio de $2.449.365.

Las vacas nuevas con cría promediaron $1.754.486 y las vacas medio uso con cría $1.511.046.