¿Vuelve la desinflación? Los alimentos y bebidas dan un respiro en octubre

A una semana del cierre de octubre, las mediciones de inflación en alimentos parecen mostrar un estancamiento, o al menos una leve desaceleración en el décimo mes del año.

Así, podría corroborarse el Relevamiento de Expectativas de Mercado elaborado por el Banco Central: a fines de septiembre, las consultoras estimaban para octubre un IPC de 1,7%.

Por su parte, las consultoras mejor rankeadas (“top 10”) esperan una inflación apenas por encima, del 1,8%, pero con un IPC núcleo por debajo (1,6%).

En ambos casos, implicaría una desaceleración respecto al mes previo (1,9%).

¿Qué arrojan las mediciones de inflación privadas de octubre?

LCG estimó que, en promedio, en la tercera semana de octubre, los precios de los alimentos se movieron 0,5%, en línea con las dos semanas previas. Se trata de la séptima suba consecutiva de los precios de alimentos.

De este modo, la inflación promedio de las últimas cuatro semanas se desaceleró al 3,8%, retrocediendo 0,6 puntos porcentuales respecto a la medición previa.

Los incrementos estuvieron encabezados por las carnes, que aportó 0,17 puntos porcentuales (p.p.), seguido de las bebidas e infusiones para el hogar (0,15 p.p.) y la panificación, cereales y pastas (0,10 p.p.).

Por su parte, Eco Go informó una suba de precios en alimentos y bebidas en todo el país del 0,59% en la tercera semana de octubre.

Así, los aumentos se movieron por debajo de la segunda semana (1,05%). Pero el nivel general ascendió apenas 0,12%, contenido por la baja de las prendas de vestir (-1,75%).

Con estos datos, proyectan para octubre un 1,8% de inflación general, apenas por debajo de septiembre (1,9%).

La inflación de alimentos es sumamente relevante en el número general del IPC, dado que es la división de mayor ponderación.

En septiembre, los alimentos y bebidas no alcohólicas se aceleraron (2%), siendo la división de mayor incidencia en casi todas las regiones menos en el Gran Buenos Aires, ubicándose apenas por encima del nivel general (1,9%).

Las mediciones privadas permiten anticipar una desaceleración en la inflación de alimentos en octubre, que podría traccionar a la baja el índice general, para retomar un sendero de desinflación.