¿Hamburguesas a Precios Cuidados?: Trump importará carne picada y Argentina mira de cerca

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció este viernes una medida excepcional para intentar bajar el precio de la carne picada: durante los próximos 90 días, el país permitirá el ingreso de hasta 300.000 toneladas de carne destinada a la elaboración de hamburguesas y comidas rápidas sin los aranceles que se aplican por fuera de las cuotas habituales.

La decisión llega con el rodeo estadounidense en uno de sus niveles más bajos de la historia moderna y con el precio de la carne vacuna en niveles récord

Trump aseguró que existe el compromiso de que esa carne llegue a los consumidores 25% por debajo de los precios actuales del mercado, en una jugada que apunta directamente al bolsillo de las familias estadounidenses, aunque el impacto real podría ser menor según anticipan algunos analistas del mercado.

EE.UU. permitirá importar 300.000 toneladas sin aranceles durante 90 días

 El anuncio también se produce a pocos meses de las elecciones legislativas de noviembre, en un contexto en el que el costo de los alimentos se convirtió en uno de los principales problemas para los consumidores.

Una novedad que Argentina sigue de cerca

La decisión norteamericana tiene un capítulo argentino. Estados Unidos se convirtió este año en el segundo mercado para la carne vacuna argentina, detrás de China, y el país viene buscando ampliar su participación en un destino cada vez más demandante.

Argentina pasó recientemente de contar con un cupo de 20.000 toneladas anuales libres de arancel a uno de 100.000 toneladas, en medio del crecimiento de la demanda estadounidense. De hecho, desde el sector exportador ya comenzaron las conversaciones para negociar las condiciones del mercado para 2027.

Consultado por NewsDigitales, Diego Ponti, analista del mercado ganadero de AZ Group advirtió que en términos generales la noticia de cumplirse "no es positivo porque va a generar más competencias de otros proveedores hacia Estados Unidos." sostuvo. 

En ese contexto, el especialista recordó que "Argentina tiene una cuota de privilegio con arancel muy bajo por 100 mil toneladas cuando países como Brasil ya no la tienen y pagan un arancel del 26,4% en Estados Unidos. Si esto se ejecuta, y a Brasil que lo agarra en un momento particular va a encontrar un buen canal para exportar la carne que hoy tiene acotada en destinos como China o Europa" indicó. 

"Estados Unidos busca mayor oferta a menor precio. Para Argentina no sería positivo y el precio de compra de Estados Unidos va a tender hacia la baja" completó.

Para Ponti , la medida difícilmente alcance a una rebaja en el 25% del mercado que plantea Trump: "Hablamos de 300 mil toneladas por 90 días. Estados Unidos tiene un mercado de 12 millones de toneladas de consumo de carne vacuna. Pareciera ser que el poder de fuego no sería tan abrupto. Estos 300 mil pareciera ser poco sobre 4 millones de toneladas que se consumen en 90 días" graficó. 

Argentina y su vínculo comercial con Estados Unidos 

En el primer cuatrimestre del año, las exportaciones argentinas de carne vacuna generaron USD 1.653,7 millones, un 36% más que en el mismo período de 2025. Estados Unidos ganó peso dentro de ese esquema y se consolidó como un mercado estratégico para los frigoríficos argentinos.

Los datos del comercio exterior estadounidense muestran, además, que Argentina todavía tiene margen para crecer. En el primer trimestre de 2026 ocupó el décimo lugar entre los proveedores de carne vacuna de Estados Unidos, con ventas por unos USD 105,5 millones y una participación del 2,19%, muy por detrás de Australia, Nueva Zelanda y Brasil.

Sin embargo y aunque consiga una parte del marcado de carne molida, la quita de aranceles a competidores argentinos podría impactar negativamente al abrir la oferta y licuar las situaciones de ventaja de los acuerdos previos logrados por nuestro país.