03/05/2026 - Edición Nº1181

Agro

Lo que pasó en el campo

La semana del agro, entre Adorni, la motosierra en el INTA y una cosecha récord

03/05/2026 | En el INTA presentaron un plan de retiro voluntario que podría alcanzar a 950 trabajadores del organismo



En el marco de la presentación en el Congreso nacional del jefe de Gabinete, Manuel Adorni, su discurso incluyó una serie de temas vinculados al agro, en cuestiones como el acuerdo comercial con Estados Unidos, la baja en los derechos de exportación y la mejora en los embarques de carnes vacunas, entre otros puntos.  

Uno de los ejes fue el Acuerdo de Libre Comercio con Estados Unidos, en donde el funcionario recordó que incluye la eliminación de aranceles recíprocos para 1.675 productos.

“Gracias a la apertura ganadera recíproca, la Argentina podría quintuplicar sus exportaciones de carne y beneficiar a provincias ganaderas, como la de Buenos Aires, a pesar de que su gobernador haga culto del proteccionismo estatal”, sostuvo. Como se recordará, en el marco de ese acuerdo se amplió la cuota de carne vacuna libre de aranceles, que pasó de 20.000 a 100.000 toneladas anuales.

Campaña récord

La campaña de granos 2025/26 cerrará por encima de las 160 millones de toneladas, que según datos oficiales representará un crecimiento del 27% con respecto al ciclo anterior. Al analizar los cultivos de mayor peso en el país, el crecimiento estuvo impulsado por trigo, maíz y girasol, mientras que la soja tuve un leve retroceso. Según los números de la Secretaría de Agricultura, se trata del mejor desempeño histórico del agro

El cultivo que sin dudas empujó esta mejora fue el trigo. Según Agricultura, la producción estimada alcanzó las 27,9 millones de toneladas, frente a las 18,5 millones obtenidas en la campaña previa. Este incremento del 50,8% se construyó a partir de la expansión del área implantada, que pasó de 6,5 a 7 millones de hectáreas y por un rendimiento promedio de 41 quintales por hectárea.

¿Qué pasa con los molinos?

La campaña triguera 2025/26 finalizó en casi 28 millones de toneladas, un volumen récord y que permitía anticipar un año tranquilo para la molinería local. Con ese nivel -al menos en los papeles- tanto la industria como el mercado doméstico debería abastecerse sin problemas, pero en las últimas horas se conoció un reclamo de los molinos harineros que suma tensión a esta cadena de valor.

Según explicaron desde la Federación de la Industria Molinera (FAIM), los molinos harineros enfrentan un doble problema: además de tener que hacer frente a la escasez de partidas de trigo aptas para panificación, también registran dificultades para poder abastecerse del cereal, lo que genera preocupación en el sector.

Se reactivó Puerto Quequén

El conflicto por la tarifa de transporte de granos en la provincia de Buenos Aires sumó un punto de inflexión con la normalización de Puerto Quequén, el último enclave que permanecía paralizado tras semanas de protestas. La resolución llegó tras una reunión entre las partes realizada en el propio Consorcio del puerto, donde se alcanzó un acuerdo que permitió levantar las medidas y reactivar la operatoria.

 

Con ese entendimiento, se cerró el principal foco de tensión que quedaba abierto luego de los acuerdos parciales en otras zonas, como Bahía Blanca, y se destrabó el flujo logístico en plena cosecha gruesa.

 

El impacto fue inmediato: desde el inicio de la semana, la actividad portuaria mostró un ritmo sostenido, en un intento por recuperar el tiempo perdido y mitigar las pérdidas económicas acumuladas.

Avanza la motosierra sobre el INTA

El Gobierno nacional dio el último jueves un nuevo paso en su estrategia de más ajuste sobre el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), al conseguir el respaldo del Consejo Directivo para avanzar con un esquema de retiros voluntarios que podría alcanzar a cerca de 950 trabajadores.

La iniciativa, promovida por el presidente del organismo, Nicolás Bronzovich, responde a lineamientos del Ministerio de Economía de Luis Caputo y requería del acompañamiento del Consejo, donde confluyen representantes del sector público y de entidades agropecuarias.

Según indicaron fuentes sindicales a NewsDigitales, el cuerpo ya se pronunció a favor de la propuesta, aunque resta la formalización administrativa por parte de la conducción del instituto.

El ránking del agro

1 - Retenciones, carne y Estados Unidos: qué dijo Adorni del campo en Diputados
"Gracias a la apertura ganadera recíproca, la Argentina podría quintuplicar sus exportaciones de carne", detalló. El análisis completo, en la siguiente nota

2 - Según Agricultura, la cosecha 2025/26 superará las 160 millones de toneladas
Trigo, maíz y girasol impulsaron un récord productivo para el campo argentino. Qué pasó con la soja y el sorgo. Como quedaron los principales cultivos argentinos, en este link

3 - Molinos en alerta: por qué el trigo récord no alcanza para asegurar harina
"Si se mantiene en el tiempo la situación vigente, no llegaremos a cumplir con la expectativa de crecimiento", advirtieron desde FAIM. La nota completa se encuentra disponible aquí.

4 - Incesante movimiento de cereales en Puerto Quequén tras el paro transportista
Una negociación clave destrabó el último foco activo y el puerto retomó la actividad en sus seis muelles. Para acceder a la nota completa, ingresar aquí. 

5 - El Gobierno logró un respaldo decisivo y busca 950 retiros voluntarios en INTA
El Consejo Directivo avaló la medida de las autoridades nacionales. Apuntan a desvincular al 20% de empleados. La cobertura completa, en esta nota