La semana del agro: una sonrisa con el trigo, la interna en la SRA y un dato sobre la carne

La siembra de trigo para la campaña 2026/27 volvió a mostrar una tendencia alcista y quedó cada vez más cerca de los niveles alcanzados en el ciclo pasado. De acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la mejora de las condiciones de humedad durante junio y la baja del precio de la urea permitieron recuperar parte del área que inicialmente se estimaba perdida, especialmente en el sudoeste del país.

En mayo, la entidad había proyectado una reducción de 500.000 hectáreas respecto del ciclo anterior debido al fuerte aumento del costo de los fertilizantes y  una urea que había alcanzado los USD 1.000 por tonelada. A pesar que el escenario hídrico era favorable, la suba de costos condicionaba las decisiones de siembra y se esperaba una caída interanual del 7%.

Sin embargo, el panorama cambió durante junio. Las lluvias registradas en distintas regiones productivas y una baja del precio de la urea hasta un nivel cercano a los USD 550 por tonelada modificaron las perspectivas. La BCR indicó que "el trigo vuelve a sumar área por segundo mes consecutivo" y que ahora la reducción frente al récord de siembra del año pasado sería de apenas 3%.

¿Baja de la carne?

A pocos días de que el Gobierno nacional difunda el dato de inflación de junio, la evolución de los precios de la carne vacuna vuelve a mostrar un comportamiento sin sobresaltos y se perfila como un factor que no agregará presión al índice general. 

Por tercer mes consecutivo, los valores en los mostradores se mantuvieron prácticamente estables, mientras que el pollo y el pechito de cerdo incluso registraron leves bajas.

Estos datos se conocen a partir del informe mensual elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que releva más de 30.000 precios en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Rosario y Córdoba. Según el trabajo, los distintos cortes vacunos registraron en junio una variación mensual de apenas 0,3%, mientras que el incremento interanual alcanzó el 55,6%.

Multa a un intendente bonaerense

La Justicia intimó al municipio bonaerense de Hipólito Yrigoyen a entregar en un plazo no mayor a cinco días la información sobre el destino de los fondos recaudados a través de la Tasa Vial, que los productores de Henderson abonan para el arreglo y mantenimiento de los caminos rurales.

Si incumple una sentencia que ya quedó firme, el caso podría derivar en el primer antecedente de multas personales a un intendente bonaerense por este motivo, según confió a NewsDigitales el abogado de los litigantes, Pablo Abdón Torres Barthe.

Según el letrado, la estrategia judicial que durante meses utilizó el municipio de Hipólito Yrigoyen para evitar informar el destino de los recursos recaudados por la tasa vial llegó a su límite.

Pereda presentó su lista para elecciones en la SRA

De cara a las próximas elecciones en la Sociedad Rural Argentina (SRA), que se llevarán a cabo en septiembre, Marcos Pereda presentó la lista completa de Renovación con Unidad, con la que enfrentará al actual titular de la entidad, Nicolás Pino. 

El candidato -que además es el vicepresidente de Pino, al menos en los papeles- abrió un nuevo capítulo de una interna que no tiene fin. "Renovación con Unidad manifiesta enfáticamente la desafortunada y cuestionable decisión del actual presidente de vulnerar el espíritu del estatuto así como la autopromoción de su candidatura para un cuarto período consecutivo, cuando el límite es tres".

Pereda advirtió que esto se generó a "a través de un listado de socios fraguado con nombres inscriptos sin consentimiento, llevando a la institución a una tensión nunca antes vista, sustentada con acciones intimidatorias y coerción manifiesta".

Se conoció el reparto de la Cuota Hilton

El Gobierno nacional oficializó este lunes la distribución de la Cuota Hilton para el ciclo comercial 2026/2027, al repartir 29.333 toneladas de cortes vacunos deshuesados de alta calidad con destino a la Unión Europea. Se trata de uno de los negocios más codiciados del sector cárnico argentino, que durante el último período movió más de USD 400 millones.

La asignación, publicada en el Boletín Oficial, alcanzó a 88 postulantes distribuidos entre las categorías Industria y Proyectos Conjuntos. Como ocurre cada año, el reparto volvió a dejar en evidencia el fuerte peso de un reducido grupo de frigoríficos que concentra la mayor parte del cupo exportador.

Los diez principales adjudicatarios reunieron cerca del 67% de toda la cuota, mientras que los veinte mayores beneficiarios concentraron 23.839,8 toneladas, equivalentes al 81,3% del total distribuido. En el otro extremo, más de 60 empresas y asociaciones debieron repartirse menos del 20% restante.

El podio del campo

1 - El trigo recupera terreno: la BCR suma 130.000 hectáreas más a la siembra
Uno de los factores que permitió sumar superficie es la baja en el precio de la urea, que regresó a sus valores habituales tras el conflicto en Medio Oriente. Los detalles, en esta nota

2 - Carne vacuna en pausa: el dato que puede aliviar la inflación de junio
Las subas del mes pasado estuvieron por debajo de la presión inflacionaria que mide el INDEC. Pollo y cerdo tuvieron una tendencia similar. Toda la info, en este enlace

3 - Tasa Vial: Intendente perdió 12 apelaciones y recibiría una multa histórica
La Justicia intimó a Luis Pugnaloni a informar a productores de Henderson sobre el destino de los fondos. En este enlace, el artículo completo

4 -Con duras críticas a Nicolás Pino, Marcos Pereda presentó su lista para las elecciones en la SRA
El candidato opositor criticó la decisión de Pino de presentarse por un nuevo período, situación que llevó "a una tensión nunca vista" en la entidad. En esta nota, actualizamos como viene la interna de la entidad

5 - Reparto cuota Hilton 2026/27: quién es quién en el negocio de carne premium
Solo 10 frigoríficos concentran 70% de las exportaciones a la Unión Europea por más de USD 400 millones. La nota completa, en este enlace